Erikler Tablaya Seriliyor

Taraklı ve yöresinde geçmiş yıllarda yetişen erik çeşidi ağaçları ne yazık ki her geçen gün bahçelerden sökülerek yok denecek kadar azaldı.

Özelliği

Taraklıda yetiştirilen eriğin isminin Taraklı Eriği olarak iç piyasada bilindiğini söyleyen Taraklı’ da erik yetiştiricisi Gürcan Çakar, “Taraklı Eriği sadece iç piyasada değil kurutularak dış ülkelere de pazarlanırdı. Artık bahçelerde erik ağacı kalmadı. Eskiden Taraklı Eriği’nin en büyük özelliği komposto yapmak için sıcak suya atıldığında erik çekirdeğinin etrafında toplanır ve sertleşirdi. Şimdiki erik çeşitleri suya atıldığında hemen dağılıyor” dedi.

Kalite

Bahçesinde kendi ihtiyacına göre Taraklı Eriği çeşidi yetiştirdiğini söyleyen Ulucami Mahallesi’nden Gürcan Çakar, “Eskisi gibi bilinmese bile Taraklı Eriği’nin kalitesi hala bambaşka. Bahçemde topladığımız erikleri tablalara serip kurutuyoruz. İhtiyacımızı karşılıyor.Ayrıca tepsilere koyup kurutup ‘pestil’ yapıyoruz ” dedi.

#
İzzettin KÖMÜRCÜ İzzettin KÖMÜRCÜ editor

Diğer Gündem Haberleri

GENEL BİLGİLER

Taraklı

Taraklı

Taraklı Nerede, Taraklı'nın tarihi ve coğrafi özellikleri
Taraklı Otobüs Saatleri

Taraklı Otobüs Saatleri

Taraklı - Sakarya Otobüs Kalkış Saatleri
Taraklı'da Gezilecek Yerler

Taraklı'da Gezilecek Yerler

Taraklı'ya geldiğinizde gezilecek yerler neresidir? Taraklı'nın en popüler gezilecek yerleri yazımızda.
Taraklı Termal Turizmi

Taraklı Termal Turizmi

Taraklı'da termal turizmi, Türkiye'deki belli başlı noktalardan biri haline gelmiştir.